Tiendas y tianguis. Pequeños comercios en México en el s. XVI

Un análissi de Beatriz Rubio sobre el comercio a pequeña escala dentro de la Ciudad de México en el siglo XVI

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Descripción

En este libro se analiza el comercio a pequeña escala dentro de la Ciudad de México en el siglo XVI: los diversos espacios de comercio como fueron las tiendas, los mercados, los tianguis o mercados indígenas, y las tabernas; además de la venta del pan y la carne, y la creación del asiento del vino.

Se acerca primero a la situación de la Nueva España, a comprender cuál era el espacio y lo que supuso la conquista española, para describir a continuación los cinco tianguis más importantes en el siglo XVI, los productos que se vendían, sus participantes y su administración, es decir, los herederos del comercio prehispánico. Los españoles establecieron tiendas por la ciudad y aquí se explica su distribución, cómo eran, quiénes eran sus propietarios, dependientes y compradores, y los productos que ofrecían; se completa con el análisis de la venta del pan y de la carne, dos productos que se vendían aparte de los demás. Otro punto interesante es la venta de bebidas alcohólicas que se pensaban exclusivas de cada grupo étnico: un estudio de la venta del vino en las tabernas, que no eran los lugares de consumo, sólo de venta, también la creación del asiento del vino debido a los constantes acaparamiento y escasez, y las ventas del pulque, la bebida alcohólica de origen indígena.

Beatriz Rubio Fernández es doctora en Historia de América por la Universidad Complutense de Madrid. Realizó su investigación en la Universidad Nacional Autónoma de México y en la University of Southampton.

Información adicional

ISBN

9788494893339

Autor/a

Editorial

Colección

Cubierta

Tamaño

Año

Páginas

110

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